соления

  • Соления
    Помидоры на зиму

    Помидоры на зиму

    Помидоры на зиму Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Помидоры — 2 кгСвежий тархун Орегано Соль — 2 ст. ложкиСахар — 8 ст. ложекЧеснок — 2-3 зубчикаУксус — 100 млБолгарский перец — 4 шт.Укроп А теперь готовим Помидоры на зиму: Этап 1. Помидоры моем и удаляем хвостики. Даем стечь воде. Битые или треснутые помидоры не консервируем.…

    Подробнее »
  • Соления
    Капуста в горячем рассоле.

    Капуста в горячем рассоле.

    Капуста в горячем рассоле. Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Капуста 2-3 кг.Морковь — 2-3 шт.Вода — 1,5 литраСоль — 2 ст. л.Сахар — 9 ст. л.Чеснок 5-6 зубчиковУксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.Молотый черный перец — 1 ч.л. А теперь готовим Капуста в горячем рассоле.: Этап 1. Готовим рассол:…

    Подробнее »
  • Соления
    Икра из моркови «Зайка»

    Икра из моркови «Зайка»

    Икра из моркови «Зайка» Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: морковь1 кг лук 500 г томатная паста 1 стаканвода 1 л растительное масло 1 стаканлавровый лист 5 шт. чеснок, соль, чёрный молотый перец А теперь готовим Икра из моркови «Зайка»: Этап 1. Лук мелко режем , выкладываем в сковороду, добавляем растительное масло, слега разведенную водой томатную…

    Подробнее »
  • Соления
    Малосольные помидоры в пакете.

    Малосольные помидоры в пакете.

    Малосольные помидоры в пакете. Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Помидоры 1 кг горький перец 0,5 шт.соль 1 ст. л.чеснок 10 зубчиков укроп сахар 1 ч.л. А теперь готовим Малосольные помидоры в пакете.: Этап 1. Помидоры хорошо моем, насухо вытираем, сверху делаем надрез , крест — накрест, не дорезая до конца . Этап 2. Мелко режем…

    Подробнее »
  • Соления
    Засолка грибов рыжиков холодным способом.

    Засолка грибов рыжиков холодным способом.

    Засолка грибов рыжиков холодным способом. Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Грибы рыжики Соль А теперь готовим Засолка грибов рыжиков холодным способом.: Этап 1. Грибы перебираем, промываем в проточной воде. Этап 2. На дно кастрюли насыпаем соль. Этап 3. На соль выкладываем рыжики, у которых отрезаем слишком длинные ножки. Выкладываемшляпкой вниз, ножкой вверх. Этап 4. Каждый…

    Подробнее »
  • Соления
    ЗАМОРОЗКА КЛУБНИКИ НА ЗИМУ

    ЗАМОРОЗКА КЛУБНИКИ НА ЗИМУ

    ЗАМОРОЗКА КЛУБНИКИ НА ЗИМУ Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: клубника 1 кгсахар 100 гр. А теперь готовим ЗАМОРОЗКА КЛУБНИКИ НА ЗИМУ: Этап 1. Ягоды перебираем, хорошо промываем несколько раз, не травмируя нежную мякоть. Этап 2. Обсушиваем на бумажном или тканном полотенце. Этап 3. Сухую клубники очищаем, пересыпаем сахаром, загружаем в контейнер. Этап 4. Храним клубнику…

    Подробнее »
  • Соления
    Малина, протертая с сахаром.

    Малина, протертая с сахаром.

    Малина, протертая с сахаром. Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: малина 6 стаканов сахар 6 стаканов А теперь готовим Малина, протертая с сахаром.: Этап 1. Малину перебираем. Этап 2. Выкладываем в глубокую посуду и разминаем толкушкой. Этап 3. Добавляем сахар. Этап 4. Перемешиваем до полного растворения сахара. Этап 5. Перекладываем малину в стерилизованные банки, закрываем капроновыми…

    Подробнее »
  • Соления
    Морковная икра на зиму

    Морковная икра на зиму

    Морковная икра на зиму Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Морковь — 1 кгПомидор — 1-2 шт.Растительное масло — 100 млСахар — 1 ст. ложка Соль — 1/2 ст. ложки Чеснок — 2 зубчика Уксус 9% — 1 ст. ложка А теперь готовим Морковная икра на зиму: Этап 1. Морковь чистим, режем кусочками и пропускаем через…

    Подробнее »
  • Соления
    Варенье по-царски из крыжовника

    Варенье по-царски из крыжовника

    Варенье по-царски из крыжовника Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Крыжовник — 1 кгСахар — 1-1.5 кгАпельсин — 2 шт.Водка — 20 мл А теперь готовим Варенье по-царски из крыжовника: Этап 1. Ягоды заливаем водой, моем и обсушиваем. Острыми ножницами удаляем хвостики. Прокалываем ягоды зубочисткой или вилкой, для более сочного варенья. Выкладываем ягоды в глубокую тарелку,…

    Подробнее »
  • Соления
    Томатный сок

    Томатный сок

    Томатный сок Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Из такого количества помидоров получится около 10-ти литров томатного сока.красные помидоры — 15 кг соль — 3 ст.л. сахар — 1 стакан черный перец горошком — 15 шт.гвоздику — 10 палочек А теперь готовим Томатный сок: Этап 1. Помидоры пропускаем через мясорубку, которая не пропустит кожицу и семечки.…

    Подробнее »
  • Соления
    Пюре из яблок со сгущённым молоком.

    Пюре из яблок со сгущённым молоком.

    Пюре из яблок со сгущённым молоком. Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Яблоки — 2 кгСгущенка — 450 гр.Вода — 50 гр.Сахар А теперь готовим Пюре из яблок со сгущённым молоком.: Этап 1. Яблоки хорошо моем, убираем сердцевину, режем дольками и выкладываем в кастрюлю с водой, закрываем крышкой. Если яблоки — кислые, добавляем сахар. Ставим кастрюлю…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
UnInfo - инфопортал

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять