о еде

  • О еде
    Как жарить пельмени на сковороде

    Как жарить пельмени на сковороде

    Как жарить пельмени на сковороде Первый вариант Использовать можно как замороженные, так и свежие пельмени. Ставят сковороду на огонь наливают до половины воды. Когда она закипит, вкидывают пельмени. После повторного закипания продукт варится 7 минут. По истечении времени сливают воду. Наливают в сковороду растительного масла и жарят пельмени в течение 5-ти минут. При этом следует…

    Подробнее »
  • О еде
    Как очистить ананас

    Как очистить ананас

    Как очистить ананас Как очистить ананас Иcточник

    Подробнее »
  • О еде
    Какой бывает рис?

    Какой бывает рис?

    Какой бывает рис? При выборе риса мы обращаем внимание не только на то, как выглядит рис, но и на его название. Дикий рис, нешлифованный, пропаренный. Какой и для чего выбрать? Давайте изучим виды риса и запомним, как они называются. Длиннозерный рис. Это распространенный вид риса, идеально подходящий для приготовления плова, гарниров, десертов. Самые лучшие сорта…

    Подробнее »
  • О еде
    Что такое тапиока?

    Что такое тапиока?

    Что такое тапиока? Тапиока – это крахмалистая крупа, получают ее из корней южного растения под названием маниока съедобного. Тапиока широко используется в западноевропейской кухне, ее засыпают в супы и бульоны, добавляют в компоты. Также из тапиоки готовят пудинги. Тапиока легко и быстро варится, при варке крупа разбухает, уплотняется и становится прозрачной. Различные блюда из тапиоки…

    Подробнее »
  • О еде
    Что мы знаем о перце горошком?

    Что мы знаем о перце горошком?

    Что мы знаем о перце горошком? Перец - одна из наиболее распространенных пряностей, бывает черным, белым и зеленым. Независимо от окраски все виды перца горошком - плоды одного растения. Их собирают недозрелыми, зелеными, затем обрабатывают, чтобы получить продукт разного цвета и вкуса. Розовый перец горошком на самом деле вовсе не перец, а ягоды не родственного…

    Подробнее »
  • О еде
    Как правильно использовать пекарский порошок?

    Как правильно использовать пекарский порошок?

    Как правильно использовать пекарский порошок? Этот разрыхлитель состоит из пищевой соды и одной или более кислот, таких, как винный камень. Добавляется также кукурузный крахмал, который поглощает влагу и сохраняет ингредиенты сухими. Как выбрать Проверьте дату изготовления на дне банки, чтобы удостовериться в свежести продукта. Покупайте в небольших количествах, так как со временем пекарский порошок теряет…

    Подробнее »
  • О еде
    Как подобрать рис для паэльи?

    Как подобрать рис для паэльи?

    Как подобрать рис для паэльи? Испанская паэлья - блюдо, которое без преувеличения можно назвать предметом национальной страсти.Многочисленные ингредиенты варьируются: одни повара включают в нее колбасу, другие предпочитают курицу, морепродукты, овощи. Однако самое главное в паэлье - это среднезерный испанский рис. Как выбрать рис Поищите испанский сорт риса под названием «бомба». Если найти его не удастся,…

    Подробнее »
  • О еде
    Что такое - метод медленного запекания мяса?

    Что такое - метод медленного запекания мяса?

    Что такое - метод медленного запекания мяса? Метод медленного запекания мяса основан на гениальной по простоте идее: если в духовке установлена температура, равная температуре мяса желаемой готовности, значит, оно никогда не пережарится. Единственная опасность кроется в бактериях, которые способны размножаться при температурах ниже 60°С. Но поскольку все бактерии на цельном куске мяса концентрируются на его…

    Подробнее »
  • О еде
    Как готовить овощи на пару?

    Как готовить овощи на пару?

    Как готовить овощи на пару? Как готовить на пару Этот метод применим для нежных овощей, он позволяет сохранить и вкус, и питательные вещества. Положите овощи на подставку пароварки с кипящей водой, закройте крышкой и варите до готовности. Овощи должны быть над водой, а не в ней. Можно также готовить, влив несколько столовых ложек воды в…

    Подробнее »
  • О еде
    Что мы знаем о продуктах из овса?

    Что мы знаем о продуктах из овса?

    Что мы знаем о продуктах из овса? Овес - трава из семейства злаков, отличается высокой питательной ценностью.Как выбрать Выбор овсяной крупы зависит от того, как вы собираетесь ее использовать. Из овсяных хлопьев, пропаренной, расплющенной и высушенной овсяной крупы, готовят традиционную «овсянку», кроме того, они позволяют сделать корочку перевернутого пирога более хрустящей, а суп или рагу…

    Подробнее »
  • О еде
    КАК СОХРАНИТЬ АРБУЗ НА ЗИМУ

    КАК СОХРАНИТЬ АРБУЗ НА ЗИМУ

    КАК СОХРАНИТЬ АРБУЗ НА ЗИМУ Летом, арбузы для нас не являются чем то необычным, а вот зимой другое делоМожно конечно сейчас и зимой купить арбуз, но он будет сильно отличаться от летних. А как приятно зимой вкусить частичку лета. Выход есть, можно самим сохранить арбуз на зиму.Есть несколько способов это сделать.Арбузы можно хранить свежими, а…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
UnInfo - инфопортал

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять