Соусы
Пикантный соус к мясу из крыжовника
Пикантный соус к мясу из крыжовника
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Крыжовник зелёный 1 кг
Чеснок 300 гр.
Укроп 300 гр.
Соль
Сахар
А теперь готовим Пикантный соус к мясу из крыжовника:
Этап 1. Крыжовник моем, перебираем и отрезаем сухие кончики.
Этап 2. Моем и перебираем укроп, чистим чеснок.
Этап 3. Всё перекручиваем через мясорубку. Солим, добавляем сахар. Перемешиваем.
Этап 4. Перекладываем в банки и храним в холодильнике. Подаем к мясу.