Рыбные блюда

Хек в сырно-картофельной шубке 🐬



Хек в сырно-картофельной шубке 🐬

Хек в сырно-картофельной шубке 🐬

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


филе хека — 1 шт.
сыр — 50 гр.
картофель — 2 шт.
яйца
— 1 шт.
приправа для рыбы
приправа для картофеля
панировочные сухари — 4 ст. ложки

Как приготовить, рецепт Хек в сырно-картофельной шубке:

Этап 1. Филе хека моем , обсушиваем салфеткой, режем на кусочки и посыпаем с двух сторон приправой для рыбы.

Хек в сырно-картофельной шубке 🐬

Этап 2. Картофель чистим, моем и трем на крупной тёрке. Сыр трем на средней тёрке. Добавляем приправу для картофеля и яйцо. Хорошо перемешиваем.

Хек в сырно-картофельной шубке 🐬

Этап 3. Затем полученную массу распределяем на каждом кусочке рыбы с одной и с другой стороны, прижав ладошками. Обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.

Хек в сырно-картофельной шубке 🐬

Этап 4. Жарим на медленном огне под крышкой, периодически переворачивая.

Хек в сырно-картофельной шубке 🐬

Иcточник

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
UnInfo - инфопортал

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять