Овощные блюда

Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосисками



Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосисками

Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосисками

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Цветная капуста — 500 г
Баклажаны — 300 г
Сосиски — 300 г
Морковь — 150 г
Лук — 150 г
Зелень по вкусу
Растительное масло
Перец
Соль


А теперь готовим Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосисками:

Этап 1. Разобрать капусту на соцветия.
Этап 2. Отварить капусту до готовности — 15 минут после закипания.
Этап 3. Мелко нарезать лук.
Этап 4. Морковь натереть на средней терке.
Этап 5. Нарезать кубиками баклажаны.
Этап 6. Нарезать сосиски кружочками.
Этап 7. Мелко нарезать зелень.
Этап 8. Обжарить лук на растительном масле.
Этап 9. Добавить морковь и обжарить.
Этап 1.0 Добавить баклажаны и жарить 10 минут.
Этап 1.1 Добавить сосиски, посолить и поперчить по вкусу.
Этап 1.2 Добавить капусту и тушить 4 минуты.
Этап 1.3 Посыпать зеленью.

Иcточник

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
UnInfo - инфопортал

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять