Десерты

Упаковка сушек, 200 г фарша и кусочек сыра: это всё, что потребуется для приготовления целой миски вкусняшек к чаю



Упаковка сушек, 200 г фарша и кусочек сыра: это всё, что потребуется для приготовления целой миски вкусняшек к чаю

Упаковка сушек, 200 г фарша и кусочек сыра: это всё, что потребуется для приготовления целой миски вкусняшек к чаю

А сегодня хочу предложить Вашему вниманию ещё более простой рецепт небольших закусочных бутербродов (это я их так называю) из сушек. Очень интересный вариант своеобразной выпечки к чаю! Вкусно и просто, попробуйте и убедитесь в этом сами!

Упаковка сушек, 200 г фарша и кусочек сыра: это всё, что потребуется для приготовления целой миски вкусняшек к чаю

Упаковка сушек, 200 г фарша и кусочек сыра: это всё, что потребуется для приготовления целой миски вкусняшек к чаю

Ингредиенты для приготовления:

Сушки маленькие (горчичные) — 1 упаковка (200 г)
Фарш (уже готовый с луком) — 200 г
Молоко — приблизительно 500 мл
Сыр твердый (голландский, российский, а лучше сулугуни) — 80-100 г
И, совсем немного майонеза — 2 ч. л.

Сначала, наверное, встанет вопрос "Какие взять сушки?"... Самые обыкновенные маленькие сушки — бывают совсем маленькие, и ей чуть-чуть побольше, но это особой роли не играет. Самое главное, берите не ванильные и сладкие, а горчичные. В среднем, упаковка сушек стоит 30 руб.

Упаковка сушек, 200 г фарша и кусочек сыра: это всё, что потребуется для приготовления целой миски вкусняшек к чаю

Складываем все сушки в подходящую миску и заливаем молоком. Оставляем на 10-15 минут — этого времени вполне хватит, дальше сушки начнут расплываться. Время от времени перемешиваем их в молоке для равномерного пропитывания. И, конечно же, после использования не вливаем молоко — его вполне реально можно налить в кофе или чай, или же просто использовать для приготовления блинчиков.

Упаковка сушек, 200 г фарша и кусочек сыра: это всё, что потребуется для приготовления целой миски вкусняшек к чаю

Пока сушки замачиваются в молоке, готовим фарш (у меня это куриный). Самый обычный состав, как для пельменей... Фарш, лук, соль и перец!

Упаковка сушек, 200 г фарша и кусочек сыра: это всё, что потребуется для приготовления целой миски вкусняшек к чаю

Прошло определённое время, вынимаем сушки из молока и выкладываем на противень застеленный пергаментной бумаги, можно прямо впритык.

Упаковка сушек, 200 г фарша и кусочек сыра: это всё, что потребуется для приготовления целой миски вкусняшек к чаю

В середину каждой сушки кладем небольшое количество фарша — чтобы лишнее не вылазило через края.

Упаковка сушек, 200 г фарша и кусочек сыра: это всё, что потребуется для приготовления целой миски вкусняшек к чаю

Сверху на каждое изделие выдавливаем буквально каплю майонеза — ну, если вы уж ярый противник майонеза, тогда не кладите его... Хотя, с майонезом будет значительно сочнее... и вкуснее!

Упаковка сушек, 200 г фарша и кусочек сыра: это всё, что потребуется для приготовления целой миски вкусняшек к чаю

И, завершающим ингредиентом будет сыр. Нарезаем его небольшими кубиками, и укладываем сверху на каждую сушку.

Упаковка сушек, 200 г фарша и кусочек сыра: это всё, что потребуется для приготовления целой миски вкусняшек к чаю

Выпекаем эти закусочные бутербродики" в духовке, разогретой до 180 градусов — 15-20 минут. Очень вкусно, оригинально! Готовьте, пробуйте, приятного аппетита!

Упаковка сушек, 200 г фарша и кусочек сыра: это всё, что потребуется для приготовления целой миски вкусняшек к чаю

Источник

Иcточник

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
UnInfo - инфопортал

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять