Творожный пирог с ананасами
Творожный пирог с ананасами
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
мука — 300 гр.
кефир — 200 мл
сахар — 180 гр.
растительное масло — 6 ст.л.
яйцо — 2 шт.
разрыхлитель — 12 гр.
Для начинки:
творог — 250 гр.
яйцо — 1 шт.
сахар — 3 ст. л.
ванильный сахар — 1 п.
ананасы консервированные — 380 гр.
Как приготовить, рецепт Творожный пирог с ананасами:
Этап 1. Соединяем в глубокой тарелке кефир , яйца и сахар. Хорошо перемешиваем.
Добавляем растительное масло, просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем. Тесто должно быть, как густая сметана.
Этап 2. Делаем начинку: соединяем творог , яйцо, сахар и ванильный сахар . Хорошо перемешиваем.
Этап 3. В форму для выпекания, смазанную растительным маслом, выливаем тесто и равномерно разравниваем. Выкладываем на тесто половину творожной начинки, в форме небольших «островков».
Этап 4. Затем выкладываем по всей поверхности кусочки ананасов. Сверху выкладываем в форме «островков» оставшуюся часть творожной начинки.
Этап 5. Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40- 50 минут.