Кулинария

Бегом от простуды или витаминный напиток из облепихи



Бегом от простуды или витаминный напиток из облепихи

Никогда бы не поверила, если бы не увидела сама. Дети, которые отказываются от соков в пользу колы (к сожалению, это стало нормой), вырывали друг у друга стакан, чтобы первыми выпить этот теплый напиток.

Бегом от простуды или витаминный напиток из облепихи

На выходные мы, как обычно, собрались с друзьями погулять, погода отвратительная, гулять не хочется, но воздухом дышать нужно. Приехала подруга с детьми, и сразу с порога отдала мне кувшин с напитком со словами: «Спрячь, я это вам привезла, если мои увидят, сразу начнут канючить и просить еще» В кувшине была облепиха. По возвращении домой, я без энтузиазма предложила выпить стаканчик ребенку будучи абсолютно уверенной, что к нему он не прикоснется. Но как же я была удивлена, когда за первым стаканом просьба была о втором и третьем.

Облепиха - это кладезь витаминов и микроэлементов. Это то, чего нам так не хватает зимой. Ягоды облепихи обладают низкой калорийностью, поэтому они прекрасно подходят для диетического питания. В 100 граммах ягод содержится всего 50 килокалорий. А благодаря высокой концентрации клетчатки, продукт благотворно влияет на работу кишечника.

Бегом от простуды или витаминный напиток из облепихи

Самым важным веществом в составе ягод облепихи является витамин C. На этом о пользе облепихи я писать больше не буду, потому как у нас история, все-таки не про витамины, а про еду и напитки.

Ингредиенты для приготовления напитка из облепихи:

Вода – 3 литра

Облепиха (у меня замороженная, но можно любую какая есть) 500 гр.

Лимон -0,5

Сахар (если нет аллергии можно заменить медом, но его меньше нужно класть)- 200 гр.

В кастрюлю наливаем три литра воды и ставим на огонь. Когда вода закипит в нее высыпаем упаковку облепихи.

Бегом от простуды или витаминный напиток из облепихи

Потом добавляем лимон или пол-лимона. Мне достаточно было и половины, т.к. делать напиток кислым не хотелось.

Теперь сахар. Я использовала его, но легко сахар можно заменить медом, только добавлять его нужно уже после того, как плита выключена. И напиток немного остыл.

Бегом от простуды или витаминный напиток из облепихи

Даем нашему напитку провариться минут 7-8. Остужаем и подаем!

Бегом от простуды или витаминный напиток из облепихи

Вот и все! Напиток-здоровье готов! Всем приятного аппетита!

Иcточник

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
UnInfo - инфопортал

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять