Соусы
-
Куриные голени в клюквенно-медовом соусе
Куриные голени в клюквенно-медовом соусе Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Клюква свежая 50 гр. Куриная голень 5 шт. Чеснок 12 зубчиков Горчица 1 ч. л. Масло оливковое 2 ст. л. Мёд 5 ст. л. Перец чёрный молотый Соус соевый 2 ст. л. Уксус столовый 9% 1 ст. л Как приготовить, рецепт Куриные голени в клюквенно-медовом…
Подробнее » -
Сельдь в сырном соусе
Сельдь в сырном соусе Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Филе сельди — 150-200 гр.Сыр твердый — 30-40 гр.Лук — 1 шт.Чеснок — 1 зубчикМайонез — 2 ст.л. Сметана — 2 ст.л. Томатный соус — 1 ст.л. Масло растительное — 1 ст.л. Лук зеленый Перец черный Как приготовить, рецепт Сельдь в сырном соусе: Этап 1. Филе…
Подробнее » -
Селёдка. Горчичный соус
Селёдка. Горчичный соус Помните рассказ Антона нашего Палыча Чехова «В суде». В рассказе этом разговор о селедочке в горчичном соусе есть, а вот подробностей…, подробностей, увы, нет. И вообще, надо заметить, Антон Палыч похоже очень эту самую селедочку, которая в горчичном соусе сильно любил. Очень часто он упоминает о ней. Например в «Сирене»: «…Ну-с, а…
Подробнее » -
Соус Ранч, отличная замена майонеза
Соус Ранч, отличная замена майонеза Ингредиенты: • сметана 10-15-20% но не более) - 100 гр. - в оригинале используют «пахту» • свежий зеленый лук - 3 ст.л. (в нашинкованном виде) - в оригинале шниц-лук • майонез (67%)- 100гр. - но в оригинале требуется 82% • петрушка свежая - 3 большие ложки - в оригинале сушеная…
Подробнее » -
Тушеная печень в чесночно-ореховом соусе
Тушеная печень в чесночно-ореховом соусе Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Печень куриная - 500 гр. Сметана жирностью 20% - 150 гр. Орехи грецкие- 60 гр. Чеснок - 1-2 зубчика Петрушка Мука - 3 ст. л. Приправа для курицы - 1 ч. л. Куркума - 1 ч. л. Соль Перец черный молотый Растительное масло Как приготовить,…
Подробнее » -
Курица в луково-сметанном соусе
Курица в луково-сметанном соусе Такое блюдо покоряет всех без исключения. Во-первых, оно очень простое, сытное и вкусное. Во-вторых, подать можно с любым гарниром или даже без него. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Курица -800 гр. Соль -1/2ч.л. Черный перец - по вкусу Вода -50мл. Для соуса: Луковица -2шт. Сметана -200 мл. Вода -100мл. Соль -1/3ч.л. Черный перец…
Подробнее » -
Клюквенный соус — прекрасное дополнение к мясу
Клюквенный соус — прекрасное дополнение к мясу Классический, лёгкий, вкусный домашний клюквенный соус — это очень просто! Кисло-сладкий, терпкий соус отлично подходит как к индейке, так и к другому мясу. Советы. При желании сахара можно использовать меньше. Начните с половины (100 г) и добавляйте по вкусу. Если Вы уменьшаете количество сахара, то также нужно уменьшить…
Подробнее » -
Пряная и печёная свёкла с ореховым вкусом
Пряная и печёная свёкла с ореховым вкусом Эта закуска не просто вкусная и красивая, а еще и очень полезная. Все компоненты входящие в закуску я называю - "Витаминная бомба" Готовится быстро из простых и доступных продуктов, а тянет на ресторанное блюдо. Для закуски понадобится: Свеклу для этого блюда я использую маленьких размеров. Она обычно сочная…
Подробнее » -
Грибной соус
Грибной соус 👍 Подробный фото рецепт от домохозяек Грибной соус Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Грибы свежие - 500 г.Мука - 1 ст ложкаСливки 15% - 250 млМасло сливочное - 50 г.Соль - по вкусу Как приготовить, рецепт Грибной соус: Этап 1. Грибы чистим и нарезаем тонкими дольками, обжариваем на сливочном масле до готовности, добавляем…
Подробнее » -
Рецепт кетчупа в домашних условиях
Рецепт кетчупа в домашних условиях 👍 Подробный фото рецепт от домохозяек Рецепт кетчупа в домашних условиях Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: помидоры - 1 кг,Луковицы – 2 шт,уксус винный - треть стакана соль – 30 г,перец красный – 1/2 ст. л,корица сахар – 30 г,лимон. Как приготовить, рецепт Рецепт кетчупа в домашних условиях: Этап 1.…
Подробнее » -
Готовим соус по-итальянски
Готовим соус по-итальянски 👍 Подробный фото рецепт от домохозяек Готовим соус по-итальянски Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Красный соус. Основа – 700 г,Томат – 200 г,Шампиньоны – 150 г,Ветчина – 100 г,Репчатый лук – 1 шт,Свиное сало – 50 г,Вино белое, сухое – 150 г,Петрушка,Перец. Этап 1. Красный соус перемешать с томатом. Лук прожарить и…
Подробнее »
- 1
- 2