О еде

  • Какие бывают заменители яиц?

    Какие бывают заменители яиц?

    Какие бывают заменители яиц? Заменители яиц бывают охлажденными и замороженными. Они обычно содержат яичный белок, обезжиренное молоко, пищевой краситель, растительное масло и витамины. Большинство этих продуктов практически лишены холестерина и содержат всего 1-4 г жира на порцию. В умеренных количествах их используют для выпечки дрожжевого хлеба, сдобы, кексов, печенья и приготовления различных блюд, например запеканок…

    Подробнее »
  • Что мы знаем о капусте?

    Что мы знаем о капусте?

    Что мы знаем о капусте? Видов капусты насчитывается более 100, и они чрезвычайно многоцветны - белая, зеленая, красная, фиолетовая. Хотя капусту можно купить круглый год, вкуснее всего она с конца лета до зимних холодов. Как выбрать Ищите самые тяжелые кочаны с яркими, плотными листьями. Проверьте основание кочерыжки. Если оно сухое и начинает растрескиваться, возможно, капуста…

    Подробнее »
  • Что значит

    Что значит "измельчить"?

    Что значит "измельчить"? Измельчение - один из важнейших приемов подготовки продуктов, предполагающий нарезание продуктов на очень мелкие кусочки, обычно менее 0,3 см. Этот прием используется для подготовки чеснока, лука-шалота и свежих пряных трав. При этом увеличивается площадь поверхности продуктов, способствуя наиболее полному выявлению их вкусовых качеств. Как измельчить продукт с помощью поварского ножа Нарежьте продукт…

    Подробнее »
  • Что такое каперсы?

    Что такое каперсы?

    Что такое каперсы? Каперсы - это бутоны средиземноморского кустарника, которые собирают перед тем, как они распустятся. Произрастают они на всем Балканском полуострове, но больше всего каперсы выращивают в Алжире и Франции, хотя само растение родом из Азии. Перед употреблением в пищу - их вымачивают в подсоленной воде в течение нескольких месяцев или в рассоле/ маринуют/,…

    Подробнее »
  • Рецепты полезного завтрака

    Рецепты полезного завтрака

    Рецепты полезного завтрака Забирайте на стену, чтобы не потерять. Какой завтрак самый полезный ? На этот вопрос ответили американские ученые. Тщательно изучив данный вопрос, они разработали 10 рецептов самых полезных завтраков. 1. На первом месте оказалась овсяная каша, в которую неплохо добавлять вместо сахара мед или какие-нибудь свежие ягоды или сухофрукты. В такую кашу можно…

    Подробнее »
  • Творожно-фруктовое суфле

    Творожно-фруктовое суфле

    Творожно-фруктовое суфле Творожно-фруктовое суфле Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака Ингредиенты: 1 пачка творога(250гр)1 яйцо +1 белок2 ст. л. сахара1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус) Приготовление: Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты и на 3…

    Подробнее »
  • Из кожицы помидора получается прекрасное украшение

    Из кожицы помидора получается прекрасное украшение Из кожицы помидора получается прекрасное украшение Иcточник

    Подробнее »
  • Как очистить микроволновку.

    Как очистить микроволновку.

    Как очистить микроволновку. Для того, чтобы очистить микроволновку от жирных налётов, пятен и засохших кусочков пищи, нужно в стакане воды развести небольшое количество уксуса, а затем поставить в СВЧ-печь и включить на нагрев на несколько минут. После того, как печь выключится, достаём стакан и мягкой тряпочкой без труда удаляем грязь. Кроме уксуса можно использовать сок…

    Подробнее »
  • Как сделать НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ

    Как сделать НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ

    Как сделать НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ Какая же это вкуснятина!Никогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда!Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант... Понадобится: говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу)картофель - 1 кглук, морковьсоль, перец Для…

    Подробнее »
  • Как жарить пельмени на сковороде

    Как жарить пельмени на сковороде

    Как жарить пельмени на сковороде Первый вариант Использовать можно как замороженные, так и свежие пельмени. Ставят сковороду на огонь наливают до половины воды. Когда она закипит, вкидывают пельмени. После повторного закипания продукт варится 7 минут. По истечении времени сливают воду. Наливают в сковороду растительного масла и жарят пельмени в течение 5-ти минут. При этом следует…

    Подробнее »
  • Как очистить ананас

    Как очистить ананас

    Как очистить ананас Как очистить ананас Иcточник

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
UnInfo - инфопортал

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять