О еде
-
Курица в банке.
Курица в банке. Конечно, курица в банке - это не жареная курица, которую некоторые готовы признать за единственно вкусную, но жареное ведь не всем и не всегда полезно. В общем, этот рецепт однозначно стоит, чтобы его попробовать и взять на вооружение. Вам потребуется: курица (1,2-2 кг)сольперец горошком душистый и черныйлавровый лист1 большая луковица1 помидор1 болгарский…
Подробнее » -
Готовим 10 самых полезных орехов
Готовим 10 самых полезных орехов 10 самых полезных орехов 1. Фисташки.Эти орехи:- снижают уровень ”плохого” холестерина в целом на 6%; - поддерживают здоровье глаз (содержат зеаксантин и лютеин);- защищают клетки от разрушений. 2. Миндаль:- уменьшает выработку инсулина;- способствует снижению веса;- защищает клетки от агрессии свободных радикалов. 3. Арахис:- противодействует болезни Альцгеймера;- повышает работоспособность организма (идеальное…
Подробнее » -
Зерновые культуры и их полезные свойства
Зерновые культуры и их полезные свойства Зерновые культуры и их полезные свойства Иcточник
Подробнее » -
Варенье для лечения печени
Варенье для лечения печени В мае цветут одуванчики. Мы ходим и не обращаем внимание на это растение. А между тем, его можно назвать настоящим доктором. Из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь. Сорвите 300-400 штук желтых соцветий одуванчика, залейте водой, пусть постоит в воде сутки. Утром следующего дня цветы отжать,…
Подробнее » -
Семь видов муки, о которых вы, возможно, не знали!
Семь видов муки, о которых вы, возможно, не знали! Семь видов муки, о которых вы, возможно, не знали! Мы привыкли готовить блюда и печь различные пироги с помощью обычной муки. Однако существуют и другие виды, которые вполне можно применять на кухне. Пироги, кексы, оладьи... Мы делаем их из пшеничной муки высшего сорта. Еще иногда добавляем…
Подробнее » -
Самодельный майонез
Самодельный майонез Самодельный майонезМайонез получается очень густой, не расслаивается, в холодильнике может храниться, не портясь, до двух недель.Ингредиенты– одно яйцо;– 250 мл подсолнечного масла (рафинированного, без запаха, не рапсового);– одна чайная ложка сахара;– треть чайной ложки соли;– одна столовая ложка лимонного сока;– по желанию специи (добавим одну чайную ложку горчицы – получим майонез «провансаль», добавим…
Подробнее » -
10 самых дорогих бургеров в мире
10 самых дорогих бургеров в мире Казалось бы – что может быть проще и банальней гамбургера Обычный фастфуд за пару баксов… Но если в булочку положить мраморную говядину, икру или трюфели и подать это все с дорогим шампанским, то счет за такой "фастфуд” уже идет на сотни баксов, а иногда даже и на тысячи. В…
Подробнее » -
Попкорн или воздушная кукуруза
Попкорн или воздушная кукуруза Попкорн (воздушная кукуруза, англ. popcorn) — пища, представляющая собой зёрна кукурузы, разорванные изнутри при нагревании. Обычно подаётся подсоленным или подслащенным.Попкорн изготовлялся тысячелетиями древними индейцами Америки, которые обнаружили разновидность маиса, способного к вздутию при нагревании. Это свойство объясняется особым строением зерна, в котором находится капелька крахмала, содержащая воду. При нагревании вода вскипает,…
Подробнее » -
10 лучших ресторанов мира
10 лучших ресторанов мира Влиятельный гастрономический журнал Restaurant Magazine выпустил новый рейтинг самых лучших ресторанов этого года. Теперь ресторанам, вошедшим в него, обеспечен приток заинтересованных клиентов со всего мира.1На первом месте в этом году оказался испанский ресторан El Celler De Can Roca, расположенный в Жироне. Ресторан, открытый братьями Джоаном и Хосепом Рока в 1986 году,…
Подробнее » -
Самая здоровая кухня мира
Самая здоровая кухня мира Как утверждает Forbes, самая здоровая и полезная кухня во всем мире – японская. Продолжительность жизни у японцев – 82 года, а процент людей, которые страдают такой болезнью, как ожирение и вовсе минимален – 1,5%. В свои блюда повара используют капусту всех видов: от листовой до брокколи и она дополняется соей, а…
Подробнее » -
Редис: все, что вы хотели знать, и даже больше
Редис: все, что вы хотели знать, и даже больше Редис почему-то взыскал себе в народе не лучшую славу: чуть что, так люди друг друга редисками обзывают. А редис вроде ничего такого и не делал. Ни кому не мешал, рос себе всегда тихо и мирно. И неожиданно для себя стал каким-то оскорблением. Но, к его счастью,…
Подробнее »
- 1
- 2